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2021山东卫生事业招聘中药备考资料:教你识药辨真假

来源:山东医疗卫生考试网     时间:2021-04-23 15:39:33

导读:2021年卫生招聘公告即将发布,为了帮助中医专业的同学们复习备考,山东医院招聘信息网为大家准备了中医专业知识的备考资料,今日知识点:教你识药辨真假,希望对大家备考有帮助!

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2021年卫生招聘公告即将发布,为了帮助中医专业的同学们复习备考,山东医院招聘信息网为大家准备了中医专业知识的备考资料,今日知识点:教你识药辨真假,希望对大家备考有帮助!

中草药本是用来救病治人的,但市面上以假乱真、以次充好的现象如今是层出不穷,中草药造假更是登峰造极,为了使卖相好看,常将枸杞染色;为了增加重量,还将名贵的冬虫夏草加硫化铝;随着龙骨价格的飙升,有人用猪生骨熬胶的骨渣加工充当龙骨。还有人用提炼后的药渣再加工充正品,主要成分都没有了,只剩无药性的残渣,导致好多好方没了疗效,治不好病害人不少。

赶紧一起来学习一些辨别中草药材真假的小常识吧。

1.眼看

观察药材的外表特征,因为不同的中药饮片其外表面特征是不一样的。我们通过它的表皮、颜色、大小薄厚、形状、粗细、断面等。比如何首乌皮部有4~11个类圆形异型维管束环列,形成云锦状花纹,商陆切面异形维管束隆起,木部明显,形成数个突起的同心性环轮,习称“罗盘纹”。

2.手摸

通过手摸来感受药材的软硬、轻重、实泡、脆韧、粘性等。如通草松软,山药片粉性足而光滑,石膏手摸有滑润感。

3.鼻闻

中药的气味与质量和炮制方法关系密切。如香加皮,有种特殊的香味,白鲜皮羊膻气,南柴胡有败油气,鱼腥草鱼腥气,玄参、瓜蒌有焦糖气,山豆根有豆腥气。

4.口尝

不用药材味道不同,如乌梅味极酸、黄连味极苦、黄芪味微甜、赤芍味酸涩等。

5.耳听

如辨别胖大海时,耳听没有声响的是正品,有声响的是伪品;硫黄用手握紧置于耳旁,可闻轻微的爆裂声。

6.水试

(1)牛黄:水液可使指甲染黄,习称“挂甲”.

(2)熊胆仁:投于水杯中,即在水面旋转并呈现黄线下降而不扩散.

(3)秦皮:水液在日光下可出现碧蓝色荧光,假冒的秦皮为树皮制成,水浸液无荧光。

(4)苏木:取碎片投入热水中,水染成红色,加酸变成黄色,再加碱液,仍变成红色。

(5)丁香:入水则萼管沉于水面下。

(6)西红花:加水浸泡后,水液染成金黄色,药材不变色。

(7)苦杏仁:与水共研产生苯甲醛样香气

(8)牵牛子:加水浸泡后种皮呈龟裂状,手捻有明显的黏滑感。

(9)菟丝子:水煮至种皮破裂时露出白色卷旋状的胚,形如“吐丝”。

(10)葶苈子、车前子:加水浸泡,则种子变黏滑,且体积膨胀。

(11)金钱草:浸入水中,对光透视可见黑色或褐色条纹。

7.火试

(1)沉香:燃烧时有浓烟及强烈香气,并有黑色油状物渗出。

(2)降香:微有香气,点燃则香气浓烈,有油状物流出,灰烬白色。

(3)乳香:燃烧时显油性,冒黑烟,有香气。

(4)血竭:粉末置白纸上,用火隔纸烘烤即熔化,但无扩散的油迹,对光照视呈鲜艳的红色。以火燃烧则产生呛鼻的烟气。

(5)冰片:点燃时有浓烟,火焰呈黄色。

(6)天然冰片:点燃发生浓烟,并有带光的火焰。

(7)青黛:取少量,用微火灼烧,有紫红色的烟雾产生。

(8)海金沙:取少量,撒于火上,即发出轻微爆鸣及明亮的火焰。

(9)儿茶:取火柴杆浸于本品水浸液中,使轻微着色,待干燥后,再浸入盐酸中立即取出,置火焰附近烘烤,杆上即显深红色。

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